Consulta il libro - Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce

Titolo	Cucina Botanica. Vegetale, facile, veloce
Autore	Carlotta Perego
Collana	Sapori e fantasia
Editore	Gribaudo
Formato	Libro
Pagine	256
Pubblicazione	2021
ISBN	9788858038635
	Acquistabile con Carta del docente, Carta Cultura Giovani o Carta della Cultura

aggiungi ai desideri

19,50 € 18,53 € (-5%)

aggiungi ai desideri

Disponibilità immediata

Descrizione

Dopo "Cucina Botanica", Carlotta Perego torna con un libro dedicato alla cucina vegetale, che propone più di 80 ricette all'insegna della facilità e della velocità. Un manuale ricco di sapori per menu vegetali versatili, adatti a chiunque, perfetti in ogni occasione: crêpe di ceci con rucola e avocado, polpette verdi ai piselli, torta soffice con pere e cannella... Piatti facili, veloci e deliziosi. Insieme a Carlotta scoprirete strategie utili per organizzare la vostra cucina, conservare gli alimenti, fare la spesa, velocizzare le preparazioni, oltre a idee per uno stile di vita più sostenibile. Tutti gli ingredienti che hanno reso "Cucina Botanica" un punto di riferimento per la cucina vegetale in Italia.