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Libri di Mia Clase

Food pharmacy. Il cibo è la migliore medicina

Mia Clase, Lina Nertby Aurell

editore: Noi Edizioni

pagine: 184

È ora di fare qualcosa di buono per il nostro intestino
18,00 17,10

Food pharmacy

Lina Aurell, Mia Clase

editore: Vallardi A.

pagine: 186

In «Food Pharmacy», le autrici fanno punto ultime scoperte concentrandosi, in particolare, sulle ricerche effettuate dal dottor Stig Bengmark sulla correlazione fra infiammazioni croniche e alimentazione. Stanche dello scollamento tra la dieta "ideale", ovvero perfetta, e quella che realisticamente potremmo seguire per vivere una vita all'insegna del benessere ma anche del buonumore, le autrici accompagnano le 6 regole di base della cucina antinfiammatoria con ricette e sane e con consigli utili e facili da mettere in pratica. L'obiettivo è ridurre il proliferate dei batteri "cattivi" presenti in zuccheri, pasta, pane, riso bianco e grassi nocivi e accrescere la presenza di "batteri buoni", di cui sono ricchi frutta, verdura e grassi benefici (omega-3).
18,90 17,96

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