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Libri di Mauro Destino

La via italiana alla dieta vegetariana

Mauro Destino

editore: Il Pensiero Scientifico

pagine: 240

Il libro delinea il ruolo che i vari cibi, nutrienti e fitocomposti devono svolgere nell'organizzazione di una dieta vegetariana equilibrata che tenga conto della tipicità delle preparazioni. Il volume offre un ricettario ispirato, in particolare, alla tradizione pugliese e una serie di schemi dietetici per organizzare l'alimentazione quotidiana.
20,00 17,00

Scelta vegetariana e vita in bicicletta. Una guida per la salute e il benessere

Michela De Petris, Mauro Destino

editore: Il Pensiero Scientifico

pagine: 296

Da una parte la scelta etica: nutrirsi in maniera rispettosa e sostenibile e muoversi pensando all'ambiente. Dall'altra, l'opzione salutistica: mangiare sano e fare esercizio. Questo libro è la sintesi tra le due prospettive e si rivolge sia al nutrizionista sia alla persona che desidera sapere perché dieta vegetariana e pedali sono nostri preziosi alleati.
18,50 15,73

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