Libri di Claudio Beni
Biografia e opere di Claudio Beni
Il condizionamento dei prodotti ortofrutticoli
Claudio Beni
,
Vincenzo Iannicelli
e altri
editore: Edagricole
pagine: 238
Un manuale che affronta l'intero ciclo dei prodotti ortofrutticoli freschi: lavorazione, raccolta, trasporto, selezione, confe
