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Tracciabilità e qualità delle carni bovine siciliane 2002-2007. La filiera tracciata

Tracciabilità e qualità delle carni bovine siciliane 2002-2007. La filiera tracciata

a cura di V. Chiofalo

editore: Armando Siciliano Editore

pagine: 352

30,00 €

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