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Libri di Roberta Scanferlato

Dalla parte dei grassi. Lipidomica in cucina; perché i grassi non sono tutti uguali e dobbiamo conoscerli

Carla Ferreri, Roberta Scanferlato

editore: Mind Edizioni

pagine: 160

Oggi la scienza della lipidomica ha chiarito che senza grassi non possiamo vivere perché il nostro organismo li utilizza per c
14,90 14,16

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