Libri di Riccardo Deserti
Biografia e opere di Riccardo Deserti
Ecosistema DOP. Il management per le filiere a Indicazione Geografica
Riccardo Deserti
editore: Edagricole
pagine: 232
L'obiettivo del libro è mettere ordine nel mondo delle Indicazioni Geografiche - DOP e IGP - attraverso una chiave di lettura
