Libri di M. Amelio
Biografia e opere di M. Amelio
Olio di oliva. Analisi sensoriale e percorsi didattici
a cura di M. Amelio
editore: Edagricole
pagine: 110
Il libro affronta la tematica dell'assaggio con un approccio teorico e pratico al contempo: descrive gli aspetti che riguardan
