Libri di Joe Schwarcz | Libreria Cortina dal 1946
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Libri di Joe Schwarcz

Come si sbriciola un biscotto?

Joe Schwarcz

editore: TEA

pagine: 320

Perché i cibi più buoni sono anche quelli meno sani? Come si può migliorare la memoria da anziani? Quali sono i migliori tegam
12,00 11,40

Il genio della bottiglia. La chimica del quotidiano e i suoi segreti

Joe Schwarcz

editore: Bollati Boringhieri

pagine: 304

L'espressione "divulgazione chimica" ha spesso avuto il sapore di un ossimoro, anche se "divulgazione" e "chimica" non sono te
14,00 13,30

Benzina per la mente. Tutta la chimica intorno a noi

Joe Schwarcz

editore: Dedalo

pagine: 246

Vi siete mai chiesti cos'è la "polvere di simpatia", o come facciamo a sapere che al giovane faraone Tutankhamon piaceva il vino rosso, o ancora se una dose di cioccolato al giorno faccia bene alla nostra salute? Questo libro fornisce tutte le risposte che cercavate. Joe Schwarcz ci racconta curiosi aneddoti, ci offre preziosi consigli pratici, mostrandoci quanto sia straordinario il ruolo della chimica nella vita di tutti i giorni, presente e passata. Qualcuno ha detto che la curiosità sta alla scienza come la scintilla alla fiamma: se siete in cerca di nutrimento scientifico per il vostro cervello, questo libro fa al caso vostro.
16,00 15,20

Il genio della bottiglia. La chimica del quotidiano e i suoi segreti

Joe Schwarcz

editore: Longanesi

pagine: 301

Gli inchiostri segreti delle spie, il mistero dei gamberetti esplosivi, l'influenza dell'acetone sul corso della storia, gli a
19,00 18,05

Come si sbriciola un biscotto?

Joe Schwarcz

editore: TEA

pagine: 311

Perché i cibi più buoni sono anche quelli meno sani? Come si può migliorare la memoria da anziani? Quali sono i migliori tegam
12,00

Come si sbriciola un biscotto?

Joe Schwarcz

editore: Longanesi

pagine: 311

Perché i cibi più buoni sono anche quelli meno sani? Come cucinare uno stufato delizioso? Come migliorare la memoria degli anz
17,50 16,63

Radar, hula hoop e maialini giocherelloni. Come «Digerire» la chimica in 67 storie

Joe Schwarcz

editore: Dedalo

pagine: 320

Uno sguardo critico all'omeopatia e alle medicine alternative; maggiori informazioni sulla soia, i pomodori, il tè, il ginseng, il brodo di pollo, gli hot dog e la calce; quanto c'è di scientifico dietro le curiose avventure di "Alice nel paese delle meraviglie", la scellerata chimica del KGB, l'invenzione della polvere da sparo e tantissime altre storie, divertenti ed istruttive, per conoscere la chimica nel più facile dei modi e non lasciarci intimidire dalle molecole.
15,50 14,73

Il genio della bottiglia. La chimica del quotidiano e i suoi segreti

Joe Schwarcz

editore: TEA

pagine: 304

Gli inchiostri segreti delle spie, il mistero dei gamberetti esplosivi, l'influenza dell'acetone sul corso della storia, gli a
9,00

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