Libri di J. Irving
Biografia e opere di J. Irving
La dieta mediterranea. Come mangiare bene e stare bene
Ancel Keys , Margaret Keys
editore: Slow Food
pagine: 592
Nel 1975 "How To Eat Well And Stay Well
Four fish. Il futuro dell'ultimo cibo selvatico
Paul Greenberg
editore: Slow Food
pagine: 320
Paul Greenberg, scrittore e da sempre appassionato pescatore, ci accompagna in un viaggio culinario alla ricerca dei quattro p
Loving the Earth. Dialogues on the future of our planet
Carlo Petrini
editore: Slow Food
pagine: 240
Con il meeting internazionale delle comunità del cibo di Torino, una rete permanente e radicata in quasi ogni nazione del pian
Nutrire il mondo è facile
Colin Tudge
editore: Slow Food
pagine: 184
Un valido testo di divulgazione scientifica in cui si denunciano le mende dell'attuale filiera alimentare mondiale e si propon
