Libri di Giuseppe Maurici
Biografia e opere di Giuseppe Maurici
I principali difetti nei formaggi tradizionali italiani
Assunta Candido
,
Andrea Fulco
e altri
editore: Edagricole
pagine: 72
La produzione casearia è un'attività che per la complessità della materia prima su cui si basa, il latte, può andare incontro
