Libri di Claudia Moriondo
Biografia e opere di Claudia Moriondo
Il manuale dell'alimentazione. Principi nutritivi, metabolismo, alimenti, dietetica, igiene, cottura e conservazione degli alimenti
Claudia Moriondo
editore: Hoepli
pagine: 400
Il volume approfondisce gli argomenti relativi a: principi nutritivi, apparato digerente e metabolismo, alimenti e loro funzio
