Libri di Antonio Montanari
Biografia e opere di Antonio Montanari
Progettare la ristorazione professionale. Logiche, spazi, requisiti
Antonio Montanari
editore: Tecniche Nuove
pagine: 370
Progettare è la regola per costruire qualsiasi cosa, anche un'attività di ristorazione: può sembrare scontato, ma non lo è
