Libri di Andrea Illy
Biografia e opere di Andrea Illy
La società rigenerativa. Un nuovo modello di progresso
Andrea Illy
editore: EGEA
pagine: 152
Nel 2015 Andrea Illy scopre che il 50% delle terre coltivabili a caffè non lo saranno più entro il 2050 a causa dei cambiament
Il caffè espresso. La scienza della qualità
Andrea Illy , Rinantonio Viani
editore: EGEA
pagine: 440
Il caffè espresso, redatto da un gruppo internazionale di esperti del caffè, descrive, da un punto di vista tecnologico e scie
