Libri universitari Farmacia ciclo unico - 1° anno

Il testo si sviluppa seguendo un'architettura pedagogica caratterizzata da 16 Unità Didattiche (UD), ciascuna delle quali prop

Dopo otto anni dalla precedente edizione dell’ormai classico testo di Maugini, Maleci e Mariotti si è reso necessario un aggiornamento della precedente edizione. Infatti le conoscenze scientifiche relative alle piante medicinali (chimica e farmacologia), e più in generale al mondo della botanica, hanno fatto notevoli passi avanti. Non va inoltre dimenticato che nel nostro mondo moderno, informatizzato e meccanizzato, esiste un sottofondo di ricerca del “naturale” che si concretizza, dal punto di vista salutistico, nella ricerca di prodotti naturali, quindi di piante che possano influire in modo benefico sulla vita di tutti i giorni. Nel contempo “la globalizzazione” ha messo a contatto la nostra cultura con altre culture che prima ci erano sconosciute o quasi, quali quella indiana e quella cinese. Ne è derivato che usi e tradizioni di quei paesi, e con essi piante medicinali mai conosciute in precedenza, sono entrati a far parte nel nostro vivere quotidiano. A titolo di esempio, i frutti della pianta cinese Lycium barbarum, nota popolarmente come goji (bacche di goji), è venduta nei nostri supermercati come fonte di vitamina C. La Farmacopea Europea ha recepito questi aspetti di attualità e, nell’ultima edizione, ha introdotto piante cinesi ed indiane che fino a pochissimo tempo fa erano completamente sconosciute al mondo occidentale.In questa nuova edizione abbiamo cercato, quindi, di recepire queste nuove istanze e sono state introdotte nuove specie medicinali o, comunque, con valore salutistico. Il testo è stato arricchito con numerose illustrazioni, perché conoscere una pianta significa prima di tutto conoscere il suo aspetto. La parte speciale, dedicata alla descrizione ed all’utilizzo delle piante medicinali, è stata ampiamente riveduta. Anche la prima parte del testo, relativa alla Botanica Generale, è stata riveduta ed ampliata, in quanto costituisce la necessaria premessa per la comprensione di tutta la parte speciale. Speriamo in questo modo di fornire agli studenti di Farmacia e dei corsi di Laurea affini un utile strumento di studio e, nel contempo, di fornire a tutti coloro che sono interessati al mondo vegetale, ed in particolare a quello delle piante medicinali, un testo da consultare che sicuramente non sarà esaustivo, ma che potrà fornire utili informazioni.Le autrici ringraziano per gli utili suggerimenti i colleghi Riccardo M. Baldini e Renato Benesperi; per aver contribuito a corredare il testo di immagini: il Museo di Storia Naturale dell’Università di Firenze, l’Orto Botanico dell’Università di Palermo, Maria Angela Bagni, Riccardo M. Baldini, Tiziana Gonnelli, Claudio Merlini, Michele Pampaloni, Milena Rizzotto.

Gli autori Daniel C

Questo eserciziario si rivolge agli studenti che abbiano nozioni di base di chimica generale per prepararsi ai laboratori e ag

Volume pensato per l'insegnamento della Fisica nell'ambito dei percorsi biomedici e farmaceutici