Libri universitari Scienze e tecnologie alimentari - 1° anno
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Stechiometria per la chimica generale
Paola Michelin Lausarot , G. Angelo Vaglio
editore: Piccin-Nuova Libraria
pagine: 562
Elementi di chimica fisica
Julio De Paula , Peter William Atkins
editore: Zanichelli
pagine: 624
La quarta edizione italiana di Elementi di chimica fisica ha una struttura modulare: gli autori hanno raggruppato i grandi tem
Elementi di biologia e genetica
Peter H. Raven
,
G. B. Johnson
e altri
editore: Piccin-Nuova Libraria
pagine: 398
Botanica generale e diversità vegetale
Gabriella Pasqua
,
Giovanna Abbate
e altri
editore: Piccin-Nuova Libraria
pagine: 704
Questo libro è stato scritto per rispondere alle esigenze dei corsi di laurea triennali con il duplice obiettivo di essere un
Il latte di qualità. Allevamento, alimentazione e mungitura delle bovine
Antonio Giussani
editore: Edagricole
pagine: 236
Solo un latte di altissima qualità può vincere la sfida della globalizzazione dove solo un prodotto in grado di differenziarsi
Matematica sul campo. Metodi ed esempi per le scienze della vita. Ediz. mylab
Silvia Annaratone
editore: Pearson
pagine: 512
Il volume, rivolto agli studenti che devono sostenere un corso introduttivo completo di Matematica generale, Calcolo o Matemat
Biologia
Linda R. Berg
,
Eldra P. Solomon
e altri
editore: Edises
pagine: 1352
La biologia è uno dei campi più dinamici e in rapida espansione dell'attività umana e coinvolge ogni aspetto della vita, dalla
